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| ナトリウム解説 |
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ナトリウム解説
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ナトリウム生理作用 |
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細胞の外液の血液、リンパ液、組織間液に存在し、浸透圧の調整を行っている。細胞内にはきわめてわずかしか含まれていない。
ナトリウムは放水力が強く、水を伴って移動する。
組織液中のナトリウムの増加は浮腫をおこし、腎臓からナトリウムを伴って排泄される。
この量を食物で補わなければならない。
長期にナトリウムを多く接種すると、血管壁を膨化し、血圧の上昇をひきおこす。このため、高血圧には、減塩療法や、chlorothiazide系の利尿薬が使われる。 |
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欠 乏 症 |
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食欲不振、消化不良、全身倦怠、めまい |
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栄養必要量 |
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多く含まれる食品 |
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ナッツ類
リンゴ
ナッツ類
イチジク
レモン
グレープフルーツ
トウモロコシ
アーモンド |
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栄養面で不足ぎみな方 |
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