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癌と免疫力


免疫力向上には
各種ポリフェノール
　 何をどれだけ摂取するかと考えてしまう人も多いと思います。バランスのよい食事を心がけてください。そうすれば、下記に挙げた効果的な食材がうまく入ってくるものです。 細胞の老化は癌の大きな誘引のひとつですが、それを促進させるのが活性酸素です。
　 抗酸化作用をもつものに各種ポリフェノールがあります。ビタミン群とポリフェノールは細胞を傷つける活性酸素の害を防ぐ働きがあります。タマネギやブロッコリーに含まれるフラボノイド、緑茶のカテキン、赤ワインのアントシアニンなどが有名です。この他トマトに含まれるリコピン、ゴマのセサミノール、大豆のサポニンなどにも同じ作用があります。
　 　
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