栄養機能食品とは

栄養機能食品

平成12年4月より特定の栄養成分に閲して厚生労働大臣が定める基準を満たす食品には“栄養機能食品’示ができるようになっております。同時に、該当する栄養局機能を指定の表現内で表示することができるようになっております。
例えばカルシウムの含有量が基準を満たしている商品の場合カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です」などの表示が可能になりました。特定保健用食品との違いは、商品個別に許可を取る（個別許可型）のではなく、定められた基準を満たせばメーカーでそれぞれ表示が可能（規格基準型）なことです。そのため特定のマークなどはありません。ただし表示にあたって成分含有表示、栄養機能表示など、喚起表示などを必ず記載する必要があります。栄養成分の役割を分かりやすく表示した栄養機能食品。自分に必要な食品を選ぶのに役立ててみてはどうでしょう。