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| 乳清タンパク |
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乳清タンパク
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乳清タンパク |
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免疫機能を高める |
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期待される効能効果 |
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免疫力賦活、ウイルス・細菌の感染予防 |
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作用 |
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牛乳のタンパク質は、チーズとして固まるものと、固まらずにチーズの搾り汁に含まれるタンパク質になる2種類があります。乳清とは、牛乳からチーズをつくる時に出る搾り汁のことで、乳清タンパクとは、チーズの搾り汁に含まれるタンパク質です。
乳清タンパク質にはラクトグロブリン、ラクトアルブミン、ラクトフェリンが含まれ、これらには免疫機能賦活作用があり、ウイルスや細菌などからの感染を予防する働きがあるのです。
乳清タンパクは「ホエイプロテイン」とも呼ばれ、ボディービルダーに人気のプロテインです。 |
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摂取の目安 |
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200〜500mg/日 |
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