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| コラーゲン |
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コラーゲン
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コラーゲン |
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美肌効果や骨粗鬆症・変形性関節症を予防 |
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期待される効能効果 |
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美肌効果、肌のハリ、骨粗鬆症の予防と改善、変形性関節症の予防と改善 |
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作用 |
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コラーゲンは、細長い繊維状のタンパク質です。人体を形成するタンパク質の30%を占め、エラスチンとともに皮膚・骨・腱・歯・目の角膜・血管壁等に多く含まれています。
細胞をつないでいる細胞間物質に多く存在し、体の土台となる物質でもあります。コラーゲンの合成と分解のバランスが崩れると、弾力性のない古いコラーゲンの割合が多くなります。すると、皮膚組織が萎縮してシワが出てきたり、保水能力が低下して皮膚がカサついたりします。そのため、一般的には、肌の老化防止やシミ改善を目的として摂取されています。その他にも、腱鞘炎、関節炎治療や腰痛改善、骨塩増量のためにも、積極的に摂取する必要があります。 |
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栄養学的根拠 |
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コラーゲンを摂取することで、骨のコラーゲン分解が抑えられ、コラーゲンが関節軟骨に集まることが
確認されています。また、肌の水分維持、皮膚のハリ、肌荒れの改善といった効果も確認されています。 |
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摂取の目安 |
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1〜5g/日 |
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