ポリフェノール

免疫力向上には？

　癌の最大の原因は食生活にあるとも言われています。

各種ポリフェノール

何をどれだけ摂取するかと考えてしまう人も多いと思います。バランスのよい食事を心がけてください。そうすれば、下記に挙げた効果的な食材がうまく入ってくるものです。

細胞の老化は癌の大きな誘引のひとつですが、
それを促進させるのが活性酸素です。

抗酸化作用をもつものに各種ポリフェノールがあります。ビタミン群とポリフェノールは細胞を傷つける活性酸素の害を防ぐ働きがあります。タマネギやブロッコリーに含まれるフラボノイド、緑茶のカテキン、赤ワインのアントシアニンなどが有名です。この他トマトに含まれるリコピン、ゴマのセサミノール、大豆のサポニンなどにも同じ作用があります。